中新经纬9月7日电 (闫淑鑫)近期 ，赵一鸣 、好想来等头部量贩零食品牌接连陷入“缺斤短两 ”争议。河北有顾客购买4块牛肉干，店内称重显示64.58元
，复秤仅17.29元；河南有顾客结账111元，要求重称后变为64.8元 。差价之大 ，令人咋舌。

　　事件曝光后，内蒙古包头
、山西运城新绛、江苏盐城阜宁等多地市场监管部门迅速出手 ，对相关门店集中开展电子计价秤专项监督检查
。

　　9月7日，好想来母公司万辰集团回应中新经纬称 ，公司将全力配合市场监督管理局的核查工作。“对缺斤少两行为零容忍
，一经查实，将对涉事门店严肃整改处理 。”

　　同日 ，鸣鸣很忙(旗下有零食很忙
、赵一鸣)也就近期门店称重问题向消费者致歉并作出回应
。

　　近几年
，量贩零食行业快速扩张，行业逻辑简单粗暴：用资本换速度 ，用加盟换规模，用低价换流量。截至2026年6月30日
，万辰集团旗下好想来等品牌门店共计23802家，鸣鸣很忙旗下赵一鸣等品牌门店共计26405家 ，其中绝大部分为加盟店 。

　　量贩零食店主打“平价 ”“折扣
”
，吸引的是对费用 敏感的消费者
。如果连称重这个最基本的交易环节都做不准确，所谓的“性价比”便成了空中楼阁。

　　生意的底色是诚信 。一个连称重都称不准的行业 ，谈什么让利消费者？一个连终端门店都管不住的品牌
，凭什么让加盟商掏钱、让消费者掏心？地基不牢的商业帝国，永远是账面的富贵
。

　　今天你在秤上玩花样 ，明天消费者可能就把你踢出购物车。这个道理
，赵一鸣 、好想来们不是不懂，归根结底还是赚钱太容易 ，管理太费劲
，于是选取 了装睡 。

　　零食行业毛利有限，房租
、人力成本持续上涨 ，部分加盟商可能在经营压力驱使下，动起计量的歪心思
，依靠称重虚高赚取隐形利润
。品牌总部管理半径跟不上门店扩张速度，对分散在各地的加盟店很难做到称重流程、设备管理 、店员培训的全链条闭环管控。制度要求停留在纸面 ，终端执行层层打折扣
，就容易滋生灰色操作 。

　　此次多地集中检查释放出一个清晰信号：市场监管部门不会无视商家的“缺斤短两 ”，尤其是已经形成规模的量贩零食品牌。但专项检查只是手段 ，行业良性发展不能只依靠运动式查处
。整治不能止于查出几台不合格电子秤
、处罚几家涉事门店
，更要倒逼品牌补齐管理短板。

　　对于品牌方来说，一方面 ，要完善加盟管控体系
，强化对终端门店秤具采购、定期检定 、称重操作的硬性约束，巡检暗访常态化 ，把计量合规纳入门店考核；另一方面
，也要完善店员培训和责任划分，建立快速响应的消费者投诉通道 ，杜绝推诿甩锅 。

　　量贩零食赛道能够崛起，源于消费者对“平价透明
”的期待
。费用 优势可以吸引客流
，但计量失守
、套路丛生，再热闹的风口也终将被口碑反噬。但愿这一次的“秤”上风波 ，能真正称出品牌的良心
，也称出行业的未来 。

（文章来源：中新经纬）